增城区以“补链条、强龙头、兴业态、树品牌”为路径

　　今年全国两会，第十四届全国人大代表、广州增城星级农机专业合作社联合社理事长沈燕芬赴京履职时，携带增城丝苗米中的新品种——增科新选丝苗1号，并在会上化身“代言人”，积极推介增城丝苗米，相关视频得到广泛传播。

　　增城区享有“中国丝苗米之乡”的美誉。增城丝苗米种植历史源远流长，依托4500年稻作文明的传承，野生稻经自然与人工选择，逐渐演化成具有地方特色的优质籼稻。其谷粒细长苗条，米粒晶莹且泛着丝光，煮出的米饭清香四溢、润滑松软，被誉为“米中碧玉”。它不仅是广府煲仔饭的灵魂食材，还深受粤港澳及东南亚消费者的青睐，更荣获国家地理标志产品及证明商标“双地标”认证。此外，增城丝苗文化系统入选第七批中国重要农业文化遗产。

　　近年来，增城区紧紧抓住科技创新这个“牛鼻子”，聚焦种业创新、核心技术攻关、关键装备研发以及产学研用深度融合等关键环节，以“补链条、强龙头、兴业态、树品牌”为路径，全力推动传统丝苗米产业朝着科技化、智能化、绿色化方向转型升级。产业影响力辐射至粤港澳及东南亚地区，成为大湾区优质农产品的标杆，塑造了科技驱动乡村特色产业高质量发展的“增城样板”。

　　做强种业“芯片”

　　筑牢丝苗米产业根基

　　增城丝苗米卓越品质的核心在于其独特珍贵的种质资源。增城区将种业创新置于产业根基地位，坚持自主选育与保护利用并重，全力突破种源瓶颈，做强种业“芯片”。

　　针对传统丝苗米品种产量不足、适应性受限等难题，增城区深化与农业科研机构合作，成功培育并大面积推广荣获首届全国优质稻（籼稻）品种食味品质鉴评金奖的“增科新选丝苗1号”作为当家品种。

　　“从全区引进的30多个优质丝苗品种中，科学筛选出美占香、象牙占等适宜本地种植、性状更稳定的中高端品种，通过建立院士试验田进行精细化管理与示范，加快推进种业科技自立自强与种源自主可控，推动增城丝苗米向价值链中高端迈进。”区农业农村局相关负责人表示，目前已成功推广10余个优良品种与6项适用技术，加速科研成果转化为农业生产力。

　　为积极保护珍稀种质资源，增城区与省农科院共建20亩丝苗米野生稻复种繁育基地，开展种质资源的收集、保存与复壮研究。依托广州国家农业科创中心，运用1000亿条组学数据进行深度遗传分析，精准追溯丝苗米的种质家谱，数字模拟其500年演化路径，为品种改良和产业布局提供了强大的数据支撑。

　　此外，增城区还利用科技赋能种植管理，创新构建“专家团队+产业联盟”的科技服务网络，成立广东增城丝苗米产业高质量发展联盟，联合省农科院、华南农业大学等组建专家团队，与荔穗、新塘粮所等27家企业建立“六统一”订单种植合作模式，推动增科系列丝苗米种植面积和稻谷收购价“双提升”。同时，着力强化社会化服务支撑，培育省级全程机械化综合农事服务联合体3家，组建6支农技服务“轻骑兵”定向服务全区百亩以上规模种植户，打通科技落地的“最后一公里”。

　　装上智慧“大脑”

　　提升全环节生产效能

　　在育秧、种植、烘干等环节，增城区将突破技术装备瓶颈作为产业升级的首要任务，大力投入智能农机装备、精准农业技术和智慧农业系统，显著提升全要素生产率，催生农业新质生产力。

　　为破解“靠天吃饭”瓶颈，增城区采用智能育秧栽培的方式，建成并运营全省领先的年育秧能力1万亩的智能化水稻育秧工厂，目前全区共有集中育秧工厂9家，单造育秧面积5.3万亩。重点集成推广水稻暗室叠盘育秧技术、多层立体育苗技术、温室智能物联网控制系统，有效解决倒春寒等灾害性天气育秧难题，秧苗质量显著提升，为高产稳产奠定基础。

　　同时，增城区还大力推进全程机械化，引入北大荒、天禾等专业力量和种植大户，应用无人驾驶拖拉机、智能水稻插秧机、无人机植保等现代农机装备，目前全区农用无人机保有量年均增长44台，总量增至238台。落地业界首个5G丝苗米精准种植项目，示范推广旱直播、侧深施肥、宽窄行插秧等先进技术。依托5G智慧农业平台与虫情监测站等数字化系统，实现对水肥药施用过程的实时监测、智能分析与精准调控。积极与中国科学院雄安创新研究院开展科技合作，共同探索伏羲农场未来场景，通过智慧农业前沿科技深度融入增城丝苗米产业发展的核心环节，为增城丝苗米注入强大的创新动能。

　　擦亮特色“名片”

　　让增城丝苗米名声远扬

　　成功培育“增科新选丝苗1号”等食味金奖品种，累计注册丝苗米商标72个，获评广东省著名商标2个、名牌产品3个及“粤字号”等品牌称号……这一个个亮眼的数据，展现了近年来增城丝苗米品牌建设的丰硕成果。

　　品牌是农产品的核心竞争力。这些年来，增城区深化产学研用融合，以创新营销为抓手，拓展农业多元功能，赋能新业态发展，显著提升产业附加值，让增城丝苗米名声远扬。

　　为提升增城丝苗米品牌价值，增城区创新发布全国首个“土特产”地域色彩代码白皮书，以增城丝苗米白构建独特视觉地标，开创全国首个可溯源、可感知的“土特产”地域色彩代码体系，运用色谱科学重塑农业品牌价值。成功承办2023中国（增城）丝苗米产业高质量发展大会，发布广东丝苗米产业共建计划、全产业链标准及种质资源库，集中展示科技与产业成果，获央媒及省市媒体报道136篇次，触达受众超200万人次。

　　深化场景化传播，与大湾区卫视合作推出“增科新选丝苗1号”专题节目，推动该米进入米其林餐厅供应链；举办“增城丝苗”拍客短视频大赛，征集作品超500件，抖音话题播放量破千万；深度参与创作国家电影局备案纪实电影《回农村干大事》，有力强化“北五常、南丝苗”品牌认知。

　　值得一提的是，增城区积极拓展多元业态，延伸价值链效益。指导增城丝苗米产业联盟正式发布东“稻”主培育计划，以“体育+农业”为切入点，创新推出“线上认养+线下品鉴+农文旅体验”一体化服务，着力打造全运特色农产品品牌，探索农文旅融合发展新路径。推出“中国丝苗米发源地稻田限量定制”活动，将首批规模化种植的“增科新选丝苗1号”1200亩全数用于定制，同步开发“增城云上稻田”微信小程序，提供专属稻米及农文旅体验权益，打造一二三产业融合示范样板。深挖文化内涵，围绕中国重要农业文化遗产“增城丝苗米文化”及现代产业链，精心打造3条主题体验线路，研发29项研学课程及配套手册，年开展主题研学文旅活动百余场，融入智能农机演示、VR种植体验等科技元素，累计吸引游客超30万人次。

　　下一步，增城区将围绕“一粒种子、一套标准、一张票子、一种包装、一个溯源、一种颜色”六大维度，锚定“种业芯片”核心，强化品种溯源与产权保护，以纯正种源筑牢粮食安全底线。搭建全产业链智能服务平台，以精细管控提升产业发展效能，从区域公共品牌打造成全国知名粮食品牌。深化三产融合发展，推动从“斤两计价”向“生活方式”转型，以品牌跃升实现价值跨越。