监测显示，2026年第三季度，广州重要民生商品供应充足，价格总体稳定。其中，受中秋国庆双节需求上升影响，鸡蛋价格涨幅相对较大。

　　蔬菜价格小幅上升。32种主要蔬菜综合零售均价为4.48元/500克，环比（与第二季度相比，下同）上升4.92%，同比（与去年第三季度相比，下同）下降0.44%。第三季度我市蔬菜价格连续上行，走势总体符合季节性规律。前期主要受夏季高温、台风降雨等天气因素影响，价格有所上升，后期部分蔬菜开始换季，市场供应偏弱，拉高了整体价格水平。展望后市，当前全国蔬菜生产总体形势平稳，供应充足，预计蔬菜价格将进入季节性平稳回落期。

　　猪肉价格低位窄幅波动。四种猪肉（精瘦肉、有皮上肉、五花肉和排骨）综合零售均价18.22元/500克，环比下降0.16%，同比下降9.76%。今年以来，猪肉价格总体保持低位运行，下行走势逐步趋缓。三季度生猪市场出栏节奏偏快，市场供应维持在高位，带动猪肉价格较去年同期低一成左右。展望后市，四季度是猪肉消费旺季，腌腊肉类消费需求上升，叠加后续元旦春节备货，猪肉价格将迎来短期季节性支撑。但考虑到生猪行业存量压力依然较大，预计猪肉价格继续维持底部徘徊局面，上升空间有限。

　　鸡蛋价格升幅较大。鸡蛋零售均价为6.69元/500克，环比上升9.31%，同比上升15.15%。三季度是鸡蛋市场传统消费旺季，鸡蛋是中秋国庆应节食品重要原料，食品生产加工企业加紧采购，需求快速上升，推动价格不断走强。展望后市，中秋国庆节后鸡蛋市场将转入淡季，需求转弱，预计价格将逐步回落。

　　水产品价格保持平稳。五种水产品（草鱼、鳙鱼、鲫鱼、罗非鱼和鲈鱼）综合零售均价为13.63元/500克，环比上升0.15%，同比下降0.51%。目前我国水产品产能较为充足，价格基本保持平稳，以窄幅波动为主。展望后市，我国伏季休渔已陆续结束，海产品供应稳步增加，预计后续水产品价格将稳中略降。

　　粮油价格运行稳定。粳米、晚籼米、特一粉、5升鲁花压榨一级花生油零售均价分别为3.13元/500克、3.27元/500克、3.75元/500克、153.63元/桶，环比基本持平，同比分别上升0.32%、上升0.62%、上升4.46%、下降0.08%。当前我国粮食、食用油生产稳定，海外油脂油料供应宽松。展望后市，粮油价格将继续保持稳定。